【スタッフ日記】夏の現場は、時間との勝負 鹿児島でケータリングなら鹿児島ケータリング

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【スタッフ日記】夏の現場は、時間との勝負

事業報告

2025.07.9

こんにちは、スタッフのAです。

鹿児島の夏、いよいよ本気を出してきましたね。

梅雨が明けて、空はどこまでも青く、陽射しは肌を刺すような強さ。朝から30度を超える日も増えてきて、「今日はどれだけ早く動けるか」が毎日のテーマになっています。

午前中の動きが勝負を分ける

この時期の現場は、午前中にどこまで動けるかがすべて

早朝のうちに積み込みと準備を終わらせて、なるべく日が高くなる前に最初の現場に到着しておく。たったそれだけのことなんですが、午後の疲労感や作業スピードに大きく差が出ます。

「もうちょっと早く出ててよかったな」って、現場で汗だくになってから思うこともよくあります。だからこそ、朝の段取りが一番大事。

汗をかきながらも、ていねいに

夏の作業はとにかく体力勝負です。
気温も高く、立ちっぱなしでの準備や積み下ろし作業が続くと、思わず「雑になりそう」な瞬間も。でも、そんなときこそ“ていねいさ”を忘れないように意識しています。

早く終わらせたい気持ちと、しっかり仕上げたい気持ち。
このバランスを保つのが、夏場は特に難しい。

冷たいおしぼりを首に当てながら、「次の現場、少し余裕持っていこう」と確認し合うのも、なんだかんだで日常の一部になってきました。

チームの連携が鍵

この暑さの中で、1人で全部抱えるのは無理があります。
だから、自然と声かけが増えます。

「この後、何時現場?」
「そっち手伝おうか?」
「水分ちゃんととってる?」

気づけば、スタッフ間の動きや気配を見て、お互いの負担を減らせるように連携する流れができていました。言葉にしなくても、暑さの中では“察する力”が育つ気がします。

夏を乗り切るための“段取り力”

正直、この暑さはまだまだ続きます。
でも、早め早めの動きと、ちょっとした工夫、そして仲間との連携があれば、なんとかなる。

「時間を制する者が夏を制す」なんて言いながら、今日も朝からスケジュール表とにらめっこしています。

それではまた、次回の更新で。


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